——中博农畜牧科技股份有限公司发展侧记

本刊记者　李晓文

　　
　　科技是第一生产力的时代，向技术要效益，成为各行各业的发展共识。畜牧养殖这个传统行业也不例外，亟待新技术新观念的引入、吸收。然而，打破固有观念，促进产业升级并非一朝一夕的事，作为早期现代牧场观念的传播者和践行者，中博农畜牧科技股份有限公司董事长张定宏对此深有体会。
　　
见证奶业发展　与规模化牧场一同起步
　　
　　随着奶业的高速发展，传统的散养、奶站和小区，无法从根本上保证原料奶质量；其次，产量仅为规模牧场产量的50%以及粪污未能有效处理的现实，都说明传统养殖模式已经难于满足奶业发展的需要，推行集约化养殖的现代牧场成为必然。
　　张定宏就是较早看到这一趋势的人，他早年从事温室大棚的设计工作，后遭遇企业重组，进入了当时国内第一家从事标准化畜禽场建设的农业高科技公司，也就是中博农畜牧科技股份有限公司的前身。
　　步入牧场设计这一行业后，张定宏开启了他人生真正的事业之门。2002年，新疆昌吉700头存栏的德隆牧场，是他在这个行业的第一次实践；2004年，蒙牛乳业在呼和浩特建设澳亚万头牧场，张定宏参与了澳亚牧场的后期建设和投产后的改扩建工程。也是在这次项目中，他意识到牧场设计的重要性，看到了中国规模化牧场发展的巨大潜力和空间。这让他的信念更加坚定：要在中国建设越来越多的规模化现代牧场！
　　牧场设计领域，国外已经发展得非常完善。为了让中博农的设计理念赶上国际一流水平，张定宏多次带领技术人员远赴澳洲、新西兰、美国等地考察，并聘请国际一流设计师坐阵中博农，参与建设实务。经全体技术人员反复论证后，中博农引入恒温牛舍设计理念，其通过风机、湿帘等强制温控手段，可使室内温度常年保持在5-10℃，非常适合我国冬季寒冷的北方地区以及夏季高温、高湿的南方地区，对奶牛舒适度、原奶产量、管理效率及污粪处理都具有重要的现实意义。2009年12月，中博农建成了中国首个恒温牛舍飞鹤克东第二牧场。投产使用以来，在提高奶牛舒适度的前提下，奶牛年均单产大幅提升，事实证明，恒温牛舍技术的引进是与时俱进的。
　　与此同时，中博农在张定宏的带领下步入发展快车道，引来蒙牛、伊利、飞鹤、完达山光明乳业等知名乳企的积极合作。2010年10月初，中博农更是获得了来自天津创投以及深圳创新投资集团的6000万元人民币风险投资，资本市场开始关注这家在牧场建设领域飞速发展的企业，在风投家看来，中博农的发展顺应时代趋势，符合政策导向。
　　
以国情为导向　尽心提升奶牛福利空间
　　
　　毫无疑问，从资产重组，到风投入股，张定宏一直都在扮演一个开荒者的角色。领头人的思想和视野高度，决定了企业发展的速度和方向。
　　我国地域广阔，自然条件差别极大，不可能单一地照搬某一种发展模式，张定宏等人在对主要奶业发达国家考察之后，作出了这番言论。“没有一个国家的经验完全适合中国，这要求我们务必因地制宜，找到符合本地经济发展水平和环境要求的模式，在消化、吸收国外先进技术和理念的基础上，基于现实国情，打造适宜国内各地区气候、土地条件的差异化牧场。”
　　在实践中，张定宏和技术团队发现，现代牧场规划设计固然很重要，但是牧场内需要牛舍、卧床、颈枷、通风、喷淋、饲喂等一系列科技产品才能提高奶牛的舒适度。为此在张定宏的倡导以及中博农牧场设计团队的共同努力下，一系列创新型牧场设备陆续开发，其中电热饮水槽、奶牛自锁颈枷、奶牛自由卧床均获得了北京市自主创新产品的证书。
　　“我们能为客户贡献什么？客户选择和我们合作的基础是什么？在为客户设计产品使用方案的时候，客户的需求是什么？我一直以这三个‘什么’来审视自己。”张定宏说，企业做的再成功，也不能脱离需求而存在，无本之木，不能长久。
　　精益求精的他，在关于牧场的任何一个大小问题上都要求做到完美。在一次颈枷的研发谈论会上，专家和工艺师在尺寸设定时产生了分歧，整个研发团队陷入论战。有人开玩笑说：“哪种尺寸好，不是人说了算，是牛说了算。”张定宏觉得很有道理，于是让工艺师按两个尺寸做了两套颈枷，送到奶牛场进行试验，由奶牛做出最终选择。
　　
走精准化路线　大型牧场建设显风流
　　
　　对于牧场规模的定位，中博农坚持走大型牧场规划设计路线，主要市场定位于建设存栏1,000头以上的奶牛标准化规模养殖场，主要客户为全国性或区域性乳制品公司投资的牧场或大型牧业公司。这些企业多为在国内外上市的公司，资金实力雄厚，信誉良好，对大规模牧场的需求比较迫切。近些年来中博农先后设计、建设了现代牧业和林牧场、飞鹤克东一牧、飞鹤克东二牧、飞鹤镇赉牧场、东营大地万头牧场、内蒙五原泽隆万头牧场等多个国内标志性大型牧场，在全国各地为众多乳品企业兴建标准化现代牧场共计100余座。
　　“大型牧场可以提高奶牛的饲养密度，节约土地，同时提高奶牛的舒适度，这也是国内奶业发展的现实选择。”面对大型牧场环保、疫病防控及动物福利等问题所带来的业内部分专家的质疑，张定宏这样说，“在现有的社会化服务体系不完善的情况下，只有规模牧场才有能力集中聘请专业、优秀的场长、兽医、营养师等高级技术人才、配备疾病防控系统和检测设备，能做到饲料、药品等用品的集中采购，这样既保证了投入使用的安全，又降低了操作成本；大型规模化牧场的完善的体制结构还可以为员工提供更为舒适的工作和生活条件，让奶牛享受到更好的动物福利。”
　　大型牧场的设计首先需要技术上的支持。为此，张定宏直接聘请多名国际前沿实战人才，并通过参观、学习使本土人才国际化，打造出一支具有国际水平的技术团队，从而使企业做到了设计理念、关键技术和设备与国际成熟技术接轨。“中博农的团队是一支年轻有朝气的团队，归属感强，人员稳定。技术团队人才济济，有来自清华大学、中国农业大学、武汉科技大学等名校的本科生、研究生，也有来自三元等一流牧场养殖经验的一线养牛人，更有来自美国的资深设计专家。”张定宏自豪地说，“我们像兄弟一样，大家联起手来一起实干兴企。”
　　
沉淀与优化　着眼下一个十年
　　
　　如今的中博农，在规模化牧场设计与建造领域已是业绩斐然，已不是初创时修修补补的缝补匠，而是提供的畜牧场的设计、规划、建设以及其他咨询服务整体一体化解决方案的内容提供商和建设者。但张定宏并不满足于现有的成就，这条用10年铺就的创业之路理应走得更远。
　　所谓牧场一体化是集畜牧场选址规划、工艺设计、设备集成、粪污处理、工程施工、管理咨询、托管运营等服务于一体，为客户提供全面、系统的专业服务项目。在中博农的下一个10年，牧场托管运营将成为中博农一体化服务的重头戏，实现“建设—运营—移交”模式的本土化操作，并逐步拓展肉牛、生猪等其它标准化规模养殖场建设一体化服务领域。“畜牧场将不局限于奶牛，也包括养鸡场等的规划设计。通过种养结合循环生态模式的运行，不仅便于养殖场的清洁低碳，也促进了生态环境的绿化。”张定宏满怀信心地说，“我们正在申请国家农业部项目课题，争取在合作中为中国畜牧业的发展贡献力量。”
　　追求卓越，拒绝平庸。用张定宏的话说，他的企业与国内规模化牧场发展同步，跨越式增长：在走出去、引进来的过程中寻找创新；未来，将继续在沉淀和思考中，优化组织结构，加深技术储备。我们也祝愿中博农继续乘规模化建设东风，在未来获得更大的发展！